Apple Crumble,Apple Crumble Anglia, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Apple Crumble,

Ingrediente: 6 mere, 250g zahar, 200g faina, 120g unt, scortisoara sau 2 cuisoare. Mod de preparare: Merele curatate si taiate cuburi se calesc 30 minutecu ¾ din zahar si scortisoara. Se amesteca din cand in cand. Apoi se pun intr-o forma de copt mai inalta si se lasa la racit. Se amesteca cu degetele faina, restul de zahar si untul pana se omogenizeaza ramanand la un aspect sfaramicios. Se pune aluatul peste mere, fara a se apasa – se presara. Se coace la 150-200°C timp de 30-45 minute (la foc mare mai putin) sau pana devine aurie si crocanta deasupra. Se serveste cu frisca lichida sau batuta, cu inghetata de vanilie sau cu ambele.