Banane flambate,Banane flambate Germania, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Banane flambate,

Ingrediente: 4 banane, inghetata de vanilie, un paharel coniac. Mod de preparare: Se decojesc bananele si se taie jumatati pe lungul acestora.Se pune pe foc potrivit o tigaie cu putin ulei (unt) in care se prajesc bananele pe ambele parti cu grija sa nu se rupa. Se scot pe o farfurie si se toarna peste ele coniacul si se aprinde cu un chibrit. Nu se lasa decat foarte putin sa arda pentru a nu se arde. Se stinge focul cu un prosop pus peste acestea. Se servesc pe farfurioare cu inghetata.