Cartofi cu hrean,Cartofi cu hrean Germania, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Cartofi cu hrean,

Ingrediente: 1 kg cartofi noi taiati cubulete, sare, 2 linguri hrean proaspat ras, 1/4 lingurita nucsoara rasa, 1 cana lapte, 1/2 pachet de unt, piper negru proaspat macinat, 1 catel de usturoi taiat marunt, 4 linguri patrunjel proaspat tocat marunt. Mod de preparare: Se fierb cartofii in apa cu sare pana se patrund. Se scurg bine si se paseaza. Se amesteca cu restul ingredientelor. Se servesc calzi, cu carne sau legume.