Salata de "melcisori",Salata de "melcisori" Germania, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Salata de "melcisori",

Ingrediente: paste melcisori, gogosari murati, castraveti murati, 2 oua, ulei, parizer, masline negre, sare, piper, usturoi(optional). Mod de preparare: Se fierb pastele in apa cu sare si o lingura de ulei, se scurg si se spala in apa rece. Se taie cubulete tate ingredientele , si se amesteca cu pastele (gogosarii se pun ultimii). Se face o maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud; se adauga sare, piper si, optional, usturoi bine pisat(sau granule). Se amesteca maioneza cu salata si se lasa cateva ore la figider pentru a prinde gust. Se servesc ca aperitiv.