Salata greceasca,Salata greceasca Grecia, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Salata greceasca,

Ingrediente: 1 salata verde mare, 100gr telemea de oaie dulce, 100gr castraveti verzi foarte cruzi, 2 oua, 50gr porumb boabe din conserva, 100gr rosii, 30gr masline negre, o lingurita suc de lamaie sau helas, 2 linguri ulei de masline, sare, piper alb. Mod de preparare: Salata se spala se curata si se taie fisii late de 2 cm. Ouale se fierb tare si se lasa la racit dupa care se curata de coaja si se taie cubulete. Telemeaua se scurge de apa si se taie cubulete. Castravetii (cu coaja) si rosiile se taie asemanator cu celelalte ingrediente. Ingredientele mentionate pana acum se aseaza intr-un bol. La acestea se mai adauga porumbul si maslinele. Se amesteca usor dupa care se adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper dupa gust. Se serveste imediat.