Tarta cu lamaie,Tarta cu lamaie Germania, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Tarta cu lamaie,

Ingrediente: Blat: 150gr faina, 2 linguri zahar, 125gr unt, o lingura apa. Crema: 150gr smantana grasa, 100gr zahar, 4 oua, 3 lamai rase, 12 linguri de zeama lamaie stoarsa. Mod de preparare: Din ingredientele pentru blat se face un aluat, care se intinde intr-o forma de tarta si se da la cuptor 15 minute. Crema: se bat ouale cu telul si se adauga zahar, smantana, coaja de lamaie rasa, si sucul de lamaie, se bate bine si se toarna compozitia peste aluat. Se mai da la cuptor inca 20 de minute. Se poate pudra cu zahar. Se serveste cu fructe.