Tort Milka,Tort Milka Germania, Gastronomie,Retete,Feluri de mancare Tort Milka,

Ingrediente: 3 oua, 125g zahar, 125g faina, 1 lingurita praf de copt. Crema si umplutura: 5 banane mijlocii, 1-2 linguri zeama de lamaie, 100g ciocolata de lapte si 1 ciocolata amaruie (100g), 500g frisca, 3 oua, 150g unt, 1 pachet de zahar vanilat, 2 pachete de praf de copt care se bate impreuna cu frisca ca aceasta sa ramana tare. Mod de preparare: Blatul: Se bat ouale cu 3 linguri de apa rece cca. 5 minute si apoi se adauga intr-o continua mestecare zaharul. Se amesteca faina cu praful de copt si se cern. Se omogenizeaza cu oale in cuptorul incalzit la 200C se coace 15-20 minute. Jumatate din banane se taie felii iar restul se taie pe lungime, se stropesc toate cu zeama de lamaie sa nu se faca negre (oxideze), ciocolatele se taie bucatele si se topesc (mai bine pe baie de apa), frisca se bate cu praful care nu o lasa sa se faca moale, ouale se separa. Galbenusul se freca spuma cu untul si zaharul vanilat si apoi se adauga ciocolata topita. Albusul se bate spuma si se inglobeaza peste crema de ciocolata. Peste blat se pun feliile rotunde de banane, apoi se toarna frisca si la urma crema de ciocolata, se da la rece cel putin 2 ore. Se orneaza cu feliile lunguiete de banane si ciocolata rasa.